PRODUTTORE
Ferrari
NAZIONE
Italia
DENOMINAZIONE
Trento DOC
REGIONE
Trentino Alto Adige
ANNATA
2006
FORMATO
75cl
TIPOLOGIA
Spumante
VITIGNO
Chardonnay 100%
GRADAZIONE
12.5 %
TEMPERATURA DI SERVIZIO
6-8°C
ABBINAMENTO
Aperitivo, Carne, Formaggi, Pesce, Pizza, Primi, Salumi.
NOTE AGGIUNTIVE
Contiene solfiti
Colore
Pregiato giallo dorato luminoso, mostra un perlage sottile, finissimo e lungamente persistente.
Profumo
Si percepisce un’armonia di profumi divisa tra frutta gialla matura, agrumi canditi e confettura di mela cotogna, poi zafferano, anice e una punta di curcuma, senza tralasciare importanti cenni resinosi e balsamici.
Gusto
Complesso e profondo anche all’assaggio, ricco nella materia tattile, morbide grazie al tempo cliente trascorso e ancora forte della freschezza dello Chardonnay. Equilibrato, preciso ed intensi, è un Trento DOC perfettamente maturo.