PRODUTTORE |
Biondi Santi
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NOME |
Rosso Di Montalcino
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ANNO |
2017
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TIPOLOGIA |
Vino Rosso
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DENOMINAZIONE |
DOC Rosso Di Montalcino
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GRADO ALCOLICO |
13.50%
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LITRI |
0,75 l
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VITIGNO |
Sangiovese
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PAESE |
Italia
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REGIONE |
Toscana
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CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE |
Rosso rubino intenso. Il naso ricco di piccoli frutti rossi, note di timo, eucalipto e sentori vegetali e speziati aprono a d un sorso vibrante ed armonico, che chiude intenso e sapido in un finale persistente.
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ABBINAMENTI |
Vino da tutto pasto, accompagnatelo a carni di manzo arrosto o grigliate per esaltarne tutte le sfumature.
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Il Rosso di Montalcino di Biondi Santi proviene dalla Tenuta Greppo ed è una vinificazione in purezza del Sangiovese. Questo vino rosso matura per 12 mesi nelle tradizionali botti di rovere di Slavonia. E' una versione 'giovane' del Brunello, fresco e polposo, armonico e strutturato, intenso e sapido, di immediata bevibilità, anche se capace di un'evoluzione aromatica nel tempo.